Notre équipe de joyeux bénévoles de Mondialisons nos Solidarités s’est rendue le samedi 12 juin à la Ferme du Moulin de Cauffry, dans le sud de l’Oise, pour participer à la fête des AMAPs organisée par Emmanuel Crucifix, producteur bio qui fournit 7 AMAPs.

Un accueil chaleureux est réservé aux Amapiens et Amapiennes ainsi qu’à notre équipe de bénévoles, avec grillades, visite de la ferme, ateliers de cuisine et de maquillage pour les enfants…

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En fin d’après-midi, les élèves de l’école de cirque de Rosny-sous-Bois nous ont offert un spectacle de jonglage et d’acrobaties à couper le souffle, qui s’est terminé dans des éclats de rire lorsque certains élèves ont fini leur performance par un bain de boue !

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Dès son arrivée, l’équipe de bénévoles Mondialisons installe son stand et ses expositions – affichées sur une serre – afin de présenter la campagne Mondialisons nos Solidarités. L’une des expositions, "De leurs champs à nos assiettes" de Iuna Rolland, traite de l’agrobusiness. L’autre présente les activités de l'UGPM (Union des Groupements de Paysans de Méckhé) au Sénégal, organisation paysanne partenaire de Frères des Hommes.

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Les bénévoles invitent ensuite les visiteurs à prendre part au « Porteur de paroles », un jeu d’Education à la Solidarité et à la Citoyenneté. Il s’agit pour les participants de répondre à cette question, presque philosophique selon certains, « Selon vous, pouvons-nous tous manger de façon responsable ? » et d’inscrire les réponses sur de grands panneaux pour confronter les opinions et susciter le débat. Très vite, les langues se délient. Nombre des participants ont une conscience aiguë de ce qu’est la consommation responsable.

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C’est le cas d’Hervé, 49 ans, boulanger bio. Pour lui, « Consommer responsable, c’est d’abord manger local et des produits de saison. Mais c’est parfois très complexe ». En tant que boulanger bio, les produits qu’il utilise doivent être issus de l’agriculture biologique. « Mais ceux-ci ne sont pas toujours accessibles localement, dit-il. Les noisettes, par exemple, doivent être importées de Turquie et le sucre d’Amérique Latine car la France ne produit ni noisette ni sucre biologique ». Quel paradoxe ! Consommer responsable se heurte donc à de nombreux obstacles.

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Emilie est également une consommatrice avertie. Sensibilisée à l'alimentation bio par un proche, elle devient vite membre d’une AMAP et assure des permanences de distribution de légumes. Selon elle, consommer responsable c’est « essayer de connaître l'origine des produits que je consomme. Je lis les étiquettes, je me fie aux labels (AB, Ecocert). De plus, je me pose la question de ce dont j’ai vraiment besoin.» L’échange entre Marjorie, bénévole de Mondialisons nos Solidarités et Emilie semble avoir été fructueux ! Marjorie, travailleuse sociale intervenant depuis 10 ans auprès des personnes en grande difficulté via l’apprentissage et la formation, a été ravie de cette journée d’échanges. Tout comme les autres bénévoles de Mondialisons.

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Les Amapiens et visiteurs se sont montrés intéressés par la campagne Mondialisons nos Solidarités qui permet de tisser un réseau entre consommateurs, producteurs, citoyens « responsables » du Nord et du Sud et qui propose notamment à des AMAPs des outils d’information et de sensibilisation sur les enjeux des agricultures paysannes dans le monde. Anne Dobrzynski, présidente de l’AMAP de Rosny-sous-Bois souligne que la création de tels liens entre les pays du Nord et du Sud est indispensable dans un tel contexte de désordre global. Elle ajoute que les membres de son AMAP pourraient tout à fait participer à un tel projet. La liste des personnes intéressées par Mondialisons nos Solidarités s’agrandit…Cette fête a été une excellente manière d’entrer en contact et établir un dialogue avec des personnes sensibles aux enjeux globaux de l’agriculture paysanne et de l’alimentation saine ! Merci Emmanuel !

Anna Postel, militante de Frères des Hommes

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Bastien et Marjorie, deux bénévoles de Mondialisons nos Solidarités

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La fête bat son plein à la ferme du Moulin

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Emmanuel fait visiter sa ferme et révèle quelques secrets d'agriculteur biologique

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